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Le programme "L'HUILE D'OLIVE À L'ÉCOLE DES CHEFS", 2009-2011, est conçu par l'Association Française Interprofessionnelle de l'Olive (AFIDOL) accompagnée par l'Union Européenne et France Agrimer.
"L'HUILE D'OLIVE À L'ÉCOLE DES CHEFS", c’est pour tout le monde :
les professionnels de cuisine, les élèves et le grand public !
Enseignants
Pour travailler avec vos élèves autour de l’huile d’olive vierge extra
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- Des ressources pour mener des ateliers dégustation avec vos élèves
- Les ressources pédagogiques mises à votre disposition dans le cadre du programme
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L'HUILE D'OLIVE À L'ÉCOLE DES CHEFS
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Découvrez le nom des lauréats de la finale nationale du Trophée gastronomique qui s’est tenue le 6 avril dernier à Paris.
